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几百种红薯菜肴、唐河首届红薯文化美食大赛今天开赛啦!

2018/9/30 9:05:13  作者:百家号  来源:宛唐风采  浏览次数:9822


9月27日,唐河首届红薯文化美食大赛拉开帷幕。


这次参评的红薯美食,均是以“唐河红薯”及副产品为主料,开发出的原产品及各类食品、美味佳肴。有181种红薯菜肴和37种红薯特色制品及单品参展。










大赛现场打分,并请县公证处进行审查计分。评审结果按分数高低排序,分获一、二、三等奖及优秀奖。最终分数较高的6种菜肴类单品、6种红薯制品和6种红薯单品,分别申报为“唐河名吃‘’ 和“唐河特产”。




并颁发证书及奖牌,制成宣传册,通过广播、电视、网络向社会公布,从而“做大、做优、做强”“唐河红薯”品牌,全方位提升唐河区域品牌和唐河红薯文化的知名度、影响力和竞争力。

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