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唐河县首届“十大名吃”及“十大特产”评选活动正式启动

2016/10/14  作者:  来源:  浏览次数:6882


    10月13日,唐河县首届“十大名吃”和“十大特产”评选活动正式启动。活动旨在进一步挖掘、整理唐河特色美食品牌,推介唐河名吃、唐河特产,传承地域色的民间饮食文化,促进特色餐饮与旅游产业的有机结合,提升唐河美食的影响力。县委常委、宣传部长姬欣,县政府党组成员狄付长等出席启动仪式。

    据悉,本次评选活动从2016年10月11日开始至12月20日结束。本次评选按实际情况评出“唐河十大名吃”、“唐河最受群众喜爱小吃”、“唐河十大特产”、“唐河最受群众喜爱地方特产”。“十大名吃”参选范围是:反映本区域最具地方特色的风味小吃、特色佳肴;反映全县烹饪业对传统特色菜继承与创新结合的最高水平,其主料必须是本地特产;“十大特产”参选范围是,反映本区域内最具影响力和代表性的地方特色农副产品。参评对象是唐河县境内餐饮单位、宾馆、饭店、酒楼、企事业单位食堂、农业专业合作社、个体经营户和熟食加工企业及餐饮爱好者积极报名参加。

    姬欣要求,一要宣传贯彻好。要通过各种会议、各种媒体和各种形式广泛宣传,达到家喻户晓、人人明白;二要组织落实好。各乡镇(街道)要广泛动员本区域内的餐饮单位、宾馆、饭店、酒楼、企事业单位食堂、农业专业合作社、个体经营户和熟食加工企业及餐饮爱好者积极报名参加;三要审定评选好。要以继承和创新相结合;评选活动组委会各成员单位要按照各自分工,精细组织,严格把关。同时,要严格按照县委、县政府的廉洁准则,坚决防止请吃请喝、****、拉票等不正之风。

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